誕生間もないリッツカールトン東京、皆さんはもう行かれましたか？
東京で一番高いビル。
なので、森タワーをも見下ろす形になるのです。

ＴＯＫＹＯ　ＴＯＷＥＲや台場の観覧車のイルミネーションも眺められる、ＳＰＡＣＩＯＵＳでオシャレなレストラン、ＦＯＲＴＹ　ＦＩＶＥでディナーしてきました。その名の通り、４５階にあります。
旧知の方を、ここでも発見！以前ゴードン・ラムゼイでテーブルを担当してくださったメキシコ人の方が、現在ここのアシスタントマネージャーとなっていらっしゃったのです。
テーブルに挨拶に来てくださって、リッツカールトンのハウスシャンパーニュを一杯どうぞ、と仰って、持っていらしたのがドンペリニヨン！
リッツのハウスシャンパーニュはドンペリなんですよね☆

昨晩も幾つもの偶然の再会などなどが他にもあり、スペシャル感一杯の夜となりました。
ここにお出掛けになるなら、絶対お勧めは東京タワーが見える窓際の席！
ここが取れないなら別な日に改めて予約取る方がイイってくらい、バリューが左右されると思うので、是非。

デザートは場所を変えようと言う事になり、現在開催中のＰＲＩＭＡＶＥＲＡ　ＩＴＡＬＩＡＮＡ２００７に合わせて、森ビルがイタリア国旗の三色にイルミネートされているのを真正面に眺められる、或る取って置きのメンバー制のラウンジへ。
ふ・し・ぎな創作デザートと、サッシカイアのグラッパなど頂きつつ、時間があっという間に過ぎて行き・・・

でもって今朝もちゃんと激早起き。
今日はおとなしく過ごして、明日明後日とまたＮＩＧＨＴ　ＯＵＴするつもり！