2008年06月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

« 2007年01月 | メイン | 2007年03月 »

2007年02月28日

MASERATTI QUATTROPORTE ジャパンプレミア

月が夜空に鮮やかに浮かんだ今宵。
明治神宮で行われた、MASERATTIのパーティーにお呼ばれして出かけてきました。
畏敬の念を禁じえない森の中、招待客は光るブレスレットを渡されて会場へ歩を進めます。

IMGP1403.JPG

やがて見えてくるジャパンプレミアの会場。
トランス系DJも入って、ここが明治神宮の中だなんて、信じられない感じ。
IMGP1412.JPG

イタリア車ですから(何故かサービス人はフランスの男の子たち)、御寿司もバルサミコビネガー&ネタに合わせたフレーバー付きオリーブオイルで頂く様になっていました。
他にもこんなフィンガーフードも。
IMGP1404.JPGIMGP1405.JPG

桜のお花浮かべたSPUMANTEが気分♪
IMGP1409.JPGIMGP1410.JPG

勿論、ドルチェはたくさん頂きました。美味しかったし可愛かった♪
見て!
MASERATTIの紋章焼印入りどらやき♪
流石、明治神宮の中でのイベント。和のテイストがオシャレです。
IMGP1413.JPG

完全オートマチックになったクアトロポルテ、試乗車が来週来るのでどうぞとのコト。
うふふ!CINDYにしては少々落ち着き過ぎ??
でもイイ車ですね。

今夜のお土産は
明治神宮のお神酒と、MASERATTIの盃。
これまたCHIC!!

2007年02月27日

5年もの HOME MADE 梅酒!

5年ほど前に初めて思い立ち、教わって頑張って漬けてみた、梅酒。
一つはホワイトリカー。
もう一つのジャーは、BRANDYで。
完全に消毒したり、へた取ったり拭いたり、もうCINDYとしては考えられない位の手間で作っておいた梅酒。
ずーーーっとそのままだったのですが、5年以上経過したかしら・・・ってあたりで、出してきてみました。

IMGP1400.JPG

感激!

やや!一方はしわしわ。浸透圧のせい??
恐る恐る試してみました。

味は、GOOD♪

クラブソーダを買ってきて、割って飲むことにしました。

IMGP1399.JPGIMGP1397.JPG

きっと、カラダにすごく良いはず☆

2007年02月26日

デコポンFROM熊本

デコポンのシーズンっていつまでかしら?
ふと思い、WEBでチェックしてみたら、JA熊本果実連ってトコロのサイトに、“3月1日はデコポンの日”と言う記述を発見。
15年前のこの日に、初出荷されたそう。

明後日がデコポンの日と言う事は、まだまだシーズン続くってことね。

IMGP1396.JPG

本日またまたデコポンが届き、早速頂きました。
ワンが頂戴と、傍らで大騒ぎ。

デコポンの皮、何か再利用したいですよね、すっごくイイ香りだし綺麗だし。
農薬の問題が無ければバスタブなどに入れてみたいけど、良いアイデアありませんでしょうか?

**************************************************

オスカー授賞式、日本人の活躍に感激。
すごいなー。
アクターだけでなく、辻一弘サンと言うメークアップアーティストの方も。
こうしてスポットが当たるその一瞬以外のながーい時間。肉体労働って位に動き回っていた日々も有ったのだろうし、きっと。
ノミネートされただけで、素晴らしいアチーブメント!

個人的には、BEST LEADING ROLE/MALEを獲得した、フォレスト・ウィテカーに、やったね!と伝えたい気分!

2007年02月25日

この春夏、BESTの一着!

買いましたー!
買えました☆国内一点モノ!
ALESSANDRO DELL’ACUQは、お気にのランジェリーブランド、LA PERLAのデザイナーでもある人。

DELLACQUA.jpg

春夏コレクションの写真を一目見て以来、ずーっと待ってたドレスがMILANOから到着。
青山のブティックに急ぎで駆けつけ、ANGELのようなこのうすーーーーいシフォンのドレスをGETしました。
サイズが大きかったので、お直しを依頼。
ついでに、中に着るスリップドレスをアトリエにオーダー。
出来上がりが待ち遠しいっ。
DELL’ACQUAは、数日前に発表になった秋冬コレクションにも、一つ気になるものを発見。
来月、MILANOからサンプルが来て、受注会が有るのでいらしてとご案内頂きました。

このドレス。
出来上がったらどこでデビューさせようかしら。どんなOCCASIONに!?

2007年02月24日

汐留 → L'ESTASI

雨、早めに上がってくれてLUCKY!
ADLIBの次号分ディスクレビュー一本目の音源到着。
LEMARはUKの目下R&B/SOULで最も注目かつ売れている人。
骨太のVOCALは説得力120%!

夕方、汐留のSOFTBANKでお打ち合わせ。
先日まで滞在していたCONRADのお隣。車寄せを眺めつつ、色々と想いだす・・・間もなく、ミーティング。
Yahoo bbtvもチェック。

さて今夜は、RENEWALオープン初日に行って以来のL’ESTASIへ。
にぎわってました。
個室で小さな子供たちが大騒ぎしていたのを除けば、いい雰囲気だったのだけれど・・・おまけに飽きてしまってフロアに出てきて走り回り、こんな狼藉をそのままにしておく親の非常識度にうんざり。
金曜の夜なのに。

お料理は、リクエストによって自由に組み立てられるメニュー。
キッチンはさぞかし大変ではないかしら。

今宵、シャンパーニュと北イタリアの白に続いてソムリエ氏に選んで頂いたのが、この美味しい赤☆
作り手のご苗字が、UVAサンと言うそう。
UVA=葡萄
なのです。

IMGP1388.JPG

美味しかったです、色も美しく。

さてお料理は
IMGP1385.JPGIMGP1386.JPG
IMGP1387.JPGIMGP1389.JPG
IMGP1390.JPGIMGP1391.JPG

DOLCEに続いて、お待ちかね、可愛いCAPPUCCINOは健在!
IMGP1392.JPGIMGP1393.JPG

2月最後の週末。
良い兆しがいっぱい、さあ張り切っていこう!と思える、素敵な時間になりました。
感謝!


2007年02月22日

速報☆MILANO秋冬 &GUIDE ROUGE’07の驚き!

GUCCI、ROBERTO CAVALLIも発表になりました。
ダメ!
欲しいもの無し・・・GUCCIのクラシック路線は特にNG。
EMPORIO ARMANIが(GIORGIOの方もいつもながらだったけれど)、春夏に続いてなかなか素敵だったのでは?

CAVALLIはJUST CAVALLIの方もイマイチだったしなー。
これまでのところでは,、やっぱりD&GがCUTE☆

VERSACEとALESSANDRO DELL’ACQUAに期待しましょう。
その後は、PARISもあるし。

今日はHOTELで遅いスタートのディナー。
ふぐも有り、美味しい日本料理です。
帰りのTAXIの窓の外は、雨模様になっているかも?
(と思ったら、雨上がりの春の夜でした。さしたる渋滞も無く、先ほど帰宅。)

***************************************************

MICHELINのGUIDE ROUGE’07フランス版が出て、37歳女性シェフのビックが三ツ星獲得☆☆☆
フランスでは21世紀初、56年ぶりの三ツ星女性シェフ誕生だそう。
でも、それよりなにより・・・
TAILLEVENTが33年間守った三ツ星から二ツ星へ!
あのLE CINQまでもが!!
うーん どのような評価がマイナスになったのでしょう、料理かしらね・・・
LE CINQはサービスも雰囲気も素敵だと思うのだけれど。
あ、でも世界チャンピオンのソムリエ、ENRICO BERNARDO氏はLE CINQやめて自身のレストラン開いちゃってたんだっけ。そう言えば。
TAILLEVENTだってサービスはピカイチのはずだけど、私も数年行ってないから何とも・・・
一体どんな騒ぎになっていることかしら!?
以前のCRILLONのように、シェフの交代劇もあるかも?

命がけで料理に取り組む、才能溢れるシェフたち。
本当にどれほど厳しい事か。毎日毎日が真剣勝負。
すばらしい事だと思いませんか?
レストランには、だから、私もいつもRESPECTをこめて出かけるのです。

2007年02月21日

BMW M6の新しいカブリオレ

もう既にかなり暖冬の今年は、OPENにして走ってる車も見かけるTOKYO。
ホテルで大々的に行われたNEW MODELのお披露目に出かけてきました。
車もなかなかのものだったけど、お土産がCUTE☆
見て!
とらや。
IMGP1378.JPG

でもBMWのロゴ入りでしょ。

でもって・・・

あらら開けるとGOLF BALLのセットみたい??
IMGP1379.JPG

なーんとオリジナルの、ゴルフボール型 老舗とらやの最中!
IMGP1380.JPG

今日はCHANEL→ALESSANDRO DELL’ACQUAと回って、春夏コレクションの欲しいものを改めてチェック。
MILANOにも直接一つREQUEST入れました。
そういえば、始まりましたね、MILANO COLLECTION。
ここまでのところで、D&GがもうCINDY的に大ヒット!!


2007年02月20日

"THE HOLIDAY" 試写

3月24日ロードショー公開、キャメロン・ディアスの新作、ホリデイ“THE HOLIDAY”を観て来ました。
主演は4人、キャメロンだけでなく、ケイト・ウインスレット、ジュード・ロウ、そして愛すべきジャック・ブラック。

IMGP1377.JPG

監督は、“恋愛適齢期”(とっても面白かった)や“ハート・オブ・ウーマン”(これも好き)を手がけた、ナンシー・メイヤーズ。
女性監督ならではの視点が生きている気がします。

皆さんはご存知かしら。、ネット上で情報を出し合って、休暇を過ごすために見ず知らずの人間同士が自宅を交換する、って言うシステム。
ズバリそのまま、HOME EXCHANGEと呼ばれて、欧米では一般化しつつあるんですって。
それがこのストーリーの筋になっています。
ほら、だからこんな風に、リリースのパッケージが、まるでエアチケットのホルダーみたいなカタチしてました。

雪の舞うロンドン郊外の片田舎に在るコテージと、LAのプール付き豪邸。
アマンダとアイリス。
共通点が無いように思える二人だけど、共に恋を失った、しかも手酷い裏切りで!と言う、心の傷を負ったばかり。
さあ、この二人が、トコロ変われば、どう変わる?と言うより、どんな人生が開けてくるか・・・

CINDYとしては、全面的に共感!と思わない場面もあったけれど、楽しめました。
ロマンチックな映画はやっぱり好き。
ジャック・ブラックは最高だったし、ジュード・ロウが単なるPLAYBOYって役柄でないところが良かったかなー。
心が温かくなって、前向きになれる。そんな映画。
お勧めです☆

2007年02月18日

愛しのSALAMINO

東京マラソン、31000人のランナーの方々、その応援の方々はもっとすごい数でしょうね。
そして運営関係者の方々。
お疲れ様でした。
今日に限って、何で冷たい雨?と思いましたが、午後の雨上がりは明るく春の気配がいっぱいで、なんかこう、昇り調子って言うのかしら、いい兆し☆って感じで、中国正月でもあるし、GOOD LUCK!と空を見上げる日曜日になりましたね。
私はテレビ観戦、政治の裏番組とチャンネルサーフしつつ。
今日の号砲を打ってた方が、この先もこのメトロポリタンの長であってはたまらないし!

昨日は渋谷ー青山間をお散歩で往復。
今日ののんびり休日は、映画見ながら食べ続ける事に決定。
でもって、コレ。

IMGP1348.JPG

遥かイタリアから飛行機に乗ってやって来てくれたSALAME!
大きいんですよー。
グラム売りだから、ほら。
IMGP1349.JPG

1キロ当たり33EUROで、これは0.516キロで17EUROちょっと。
少しづつスライスして愉しんで行くのだけど、ワンが大騒ぎ。いい匂いがしちゃうから。
私たちとしても、一旦始めたらやめられない・・・PERICOLOSO!危険。
**************************************

今週末に観た映画

*ブラザーズ・グリム(主人公の二人、マット・ディモンとヒース・レジャが、余りに他の作品で演じているキャラと違いすぎて、ACTORSってすごい!と改めて感心する事暫し)
*穴(一番怖いのはやっぱり人間の狂気)
*FINAL CUT(発想素晴らしい。けど最後が納得いかないなー)

2007年02月16日

GAJA BAR 誕生!

昨晩お披露目PARTYが行われ、表参道のOFFICINAにGAJA BARがDEBUT☆
GAJA好きのCINDYとしては看過出来ないでしょ。
でもって、私の場合、ちゃーんとENRICOシェフのお料理もコースで頂いて来ました。
こんな感じで、メニューに無いものも作ってもらっちゃった。
IMGP1362.JPGIMGP1365.JPG
IMGP1366.JPGIMGP1367.JPG
IMGP1368.JPGIMGP1369.JPG

バローロのりゾット。お勧めです。
IMGP1370.JPG

アヴァンデセールに続いて
IMGP1374.JPG

ドルチェは、さっぱり系がお好みなら、ライムのタルト。
IMGP1376.JPG

CINDYの定番は、MILLE FOGLIE DI FRAGOLE!
IMGP1375.JPG
たーっぷりのPANNAがうれしいっ。

さて、GAJA BARは、OFFICINAの4階部分で試験的に3ヶ月間OPENとのこと。
リストランテで食事せず、直接ここにGO☆もOKなんですって。
メニューもあります。
IMGP1363.JPGIMGP1364.JPG

IMGP1361.JPGIMGP1373.JPG
例えばGAJAの王道、バローロ・バルバレスコ以外も、あれこれグラスで楽しめて、しかも(輸入元の関係ですね)ドンペリの’99もグラスでいけちゃう。
食事兼ねてでも、アフターディナーの選択肢としても、アリかもしれません。
今宵が初日ですから!

IMGP1372.JPG
こんなステムレスの、GAJAロゴが刻まれたグラスでどうぞ。

2007年02月15日

SAN PAU

久しぶりのサンパウ。
重厚感のある店内。今回も落ち着いて食事を楽しむことが出来ました。
IMGP1293.JPG

カルメのレシピは、いつもながら独創的。
IMGP1295.JPGIMGP1296.JPG
IMGP1298.JPGIMGP1299.JPG

他にも数皿あったのですが、このチーズと
IMGP1305.JPG
そしてドルチェ!
カタルーニャから日本へのLOVE M@ILだそう・・・
IMGP1306.JPG

このお菓子の中、黒っぽい四角は、チョココートの海苔。
IMGP1307.JPG

ワインは今ひとつだったかなー。
それと、カタルーニャのミネラルウォーター、選んでいただいたものが、海水を思わせるくらいミネラル分が強かった!

才能溢れるSANDRAがテーブルを担当してくれて、GRACIAS☆


2007年02月14日

春一番、春の嵐はチョコレートと共に

HAPPY VALENTINE’S DAY !

ヘアサロンに行って来ました。
今、CINDYの髪は、ウエストにも届きそうなほどのSUPER LONGのSTRAIGHTです。
サラサラよ☆

2007年02月13日

国立新美術館は超人気者

オープン遥か前の、昨年秋に、早々とAUDIのパーティーで出かけ、貸切り状態で中を見ることが出来た新国立美術館。
IMGP1359.JPGIMGP1357.JPG

後にも先にも、あの様な、このフロアに私だけ!みたいな事はまず有り得ないのではないかと思う、レア且つバリューの高い体験でした。

さて本日、オフィシャルOPEN後に初めて再訪。
ひらまつのPARTYがあり、出かけることにしました。
大・大盛況は覚悟していたけど、余りの人数にうんざりして早々に退却。
ポ-ル・ボキューズ(彼の地元LYONへの昨年の旅で、もはや名ばかりと承知していますが)とのコラボの、逆円錐状部分の3階も、今夜はCLOSEだし。
IMGP1356.JPG
まあ、グランキュイズィーヌでない事はわかっていますけれどね。

ただ、早春の宵の夜景は何とも言えず、ミッドタウンのビルも点灯中。
IMGP1358.JPG

RITZ CARLTONのデビューももう来月。
世界に誇れる、VIVA TOKYO!!

2007年02月12日

幸、と名付けたそう

徳島の崖の上で保護された犬。
例の、崖っぷち犬の姉妹ではと見られているワンコ。
先日引き取り手が現れなかった事に絶句しました。抽選で外れた方々の中に希望者が無かったと言うニュース、皆さんはどう思われたでしょう。
同じワンなのに、話題になってない方なら要らないだなんて。
どのような事情条件かわかりませんでしたので、私も簡単に意見は言えないとONAIRでも話したのですが、5人の希望者が現れて今日、抽選で飼い主さんが決まったそう。
幸、と名付けたとのことです。
良かった。
けど
根本的な問題は解決されてない。
その徳島の崖の上にはまだまだ野犬がいるのだし。

毎日たくさんの動物たちが、“処分“の名の下に殺されている現実を私たちは見つめなくてはなりません。

2007年02月11日

ワンの美容DAY

いつものようにシャンプー&お手入れにワンを連れて行きました。
颯爽と散歩に出たのはいいが
IMGP1343.JPG
このお店の方角に来ただけで、彼は察するのです・・・ヤバイぞ!と。
IMGP1347.JPG

以前他のところに車で通っていた時もそうでした。非常に早い時点でもう気が付いて反応してましたもの。

お店の中にはちっちゃいワンコ&にゃんこがいっぱい。
IMGP1350.JPG

我が家のワンも、赤ちゃんの時、このケースの中に入っていたのでした。
ガラス越しにこちらに一生懸命来ようとして可愛かったっけ・・・

店内に何とか引き入れても、即、退却しようとします。
IMGP1345.JPG

我慢の2時間後。

ふんわり可愛くなってご帰還☆
IMGP1352.JPG

お疲れ様でした!
今回のおりぼんは、赤と白のギンガムチェックにお花です。

**********************************************
おかげさまで、ホッとしました・・・2,3週に一度の事とは言え・・・
IMGP1353.JPG

2007年02月10日

世界唯一の称号保持者

今週食べてた、愛しの<おやつ>をご紹介しましょう。
HENRI LE ROUX ご存知ですか?
世界でただ一人、キャラメル職人の称号を持つ彼。
ブルターニュの塩バターのキャラメルは、お値段もエッとビックリだけど美味しいです☆
ST.VALENTINE’S DAYのあとのWHITE DAY向き?
いえいえ、3月は100倍返しですもの、このボックスの中に入るくらいちっちゃくて、でもキャラメル同様SWEETで、しかもキラキラの何かを送らなくちゃ、紳士の皆様!

IMGP1340.JPG

2007年02月09日

CAVIAR DINNER

北イタリア、MANTOVAで発掘された、しっかりと抱擁したまま埋葬された6000年前の男女。
涙が溢れました。
人間の気持ちは、何千年の時を経ても、FUNDAMENTALなところは変わらないのですね。
愛が無くちゃ始まらない、愛有ればこそ!
LOVE MAKES THE WOLRD GO ROUND!


*****************************************************

またまた大好物のCAVIAR、こーんな大きな缶でパーッとやっちゃいました!
IMGP1272.JPGIMGP1273.JPG

本当に私ってシアワセ♪と感じるテーブル。
IMGP1271.JPG
’98のDON PERIGNONをうんと冷やして。

レストランも大好きだけど、夜景を眺めながらリラックスできるホテルの部屋でプライベートディナーもすっごく好き。
裸足にSILKのルームウエア、シャンパーニュ&キャビアの週末。最高!
IMGP1274.JPG

2007年02月08日

白金、QUINTESSENCE

プラチナ通りに去年開店したフレンチ、QUINTESSENCEでディナー。
ここ、若く才能溢れるシェフに注目が集まっています。
CINDYはオープニングPARTYにはお邪魔したのですが、正規の営業になってからは実は初の訪問。
IMGP1276.JPG

何皿もシェフにお任せで出てくるコース展開のお店です。
IMGP1278.JPGIMGP1279.JPG

特に印象的だった、お魚とほうれん草のスプーマと言うかムースの一皿、それにアーティチョークとからすみ。
IMGP1282.JPGIMGP1283.JPG

セラーにお気にのワインを発見☆
IMGP1291.JPG

この夜は、白赤とこんな素晴らしいセレクションを愉しむ事が出来ました。
IMGP1339.JPG

帰り際、タクシーに乗るまでシェフとフロアのスタッフの方々が見送って下さいました。
創造性に富んだ、ポテンシャルを感じるシェフのお料理。
カンテサンス、古代哲学や錬金術に於いて考えられていた、火・空気・土・水に続く五番目の元素“エーテル”。物事の神髄、エッセンスと言う意味合いもあるそう。

シンプルな内装、こじんまりした雰囲気。白金と言う場所にも合っている気がしました。

2007年02月07日

L’ESTASI リニューアルOPEN

六本木ヒルズのL’ESTASIが広くなってリニューアルOPEN!
初日に出かけて見ました。
ひろーい店内。個室も新しく出来て。
IMGP1314.JPG
ああこちら側はSADLERだったところか・・・とセンチメンタルな気持ちにもなりつつ。

いつもご機嫌なカルミネ氏も健在。
IMGP1313.JPG

お洋服の誂えと同じく、SU MISURA・つまりあなたのサイズに合わせますってコンセプトだそう。
メニューを自由に組み立てられる、と。
IMGP1319.JPG
IMGP1320.JPG
IMGP1321.JPG

ワインはコレをセレクト。
IMGP1316.JPGIMGP1318.JPG

可愛いカプチーノもまた愉しめます☆
IMGP1322.JPG

2007年02月03日

快晴のTOKYOを臨むLOUNGE

またお気にのHOTELに滞在。
ここのEXECUTIVE LOUNGEは、シェフがいてくれて朝も温かいお料理が楽しめるのでお勧め。
ベリー類にどっさりの生クリームも味わえちゃいます。

これは午後3時のアフタヌーンティーのセレクション。
IMGP1266.JPG
スコーンを温めてもらって、クロテッドクリームとジャムをたっぷり☆がCINDYのスタイル。

昨日、MILANOから出来立てを買って持ち帰ってもらったお菓子たち。
美味しかった!
IMGP1264.JPG

さあ今日からもスペシャルの連続。
まずはホテルに戻って、SPAへGO!

2007年02月01日

1st Anniversaryは仕切りサイアク

表参道ヒルズのOPEN前の内覧に出かけてから、もう一年経つのか・・・
本日、一周年のPARTYが行われ、INVITATIONが届いたので出かけてみました。
きっと私も行ったよ!って方、おいでになるでしょうね
PRESS・報道のマスコミから、顧客の方々まで大勢招待していた様子ですから。
IMGP1261.JPG
IMGP1262.JPG
FM局とのタイアップでLIVEが行われたりなどなどあったようですが、いかんせん仕切り悪すぎ!
人を配置してればイイって思ってる詰めの甘さがアリアリ。
事故が起こったらどう対処するつもりなのだろう??と、余計なお世話ですが思いましたよ。
食事のサーヴされるところに、何故ちゃんとしたインフォメーションもなく、人を大勢右往左往ギューギューさせておくのか??
インカムつけている人たちも、ただボーッとしてるだけ。寄り集まってしゃべってたり。
どうなってるんだ??ってゲストたちが苛付いていると言うのに。
もう遅いよ、って頃になって、小声で案内などアナウンスしてみたり、とか。
ダメですね、こんなイベント。
早々に引き上げてきました。

しっかり飲んで食べてきましたけどね☆
IMGP1260.JPG


こんなデザインのカードが一周年のスペシャル。
IMGP1263.JPG
同じくカラフルなショッピングバッグも可愛いです。

今夜はEXCLUSIVEでも、各ブティックの中を見て回る気がしなかったなー。
実際、通路と食べるところは賑やかでも、ガラガラのブティックがたくさん。
って事は
STRATEGY的には、もーっとはるかに効果的且つHAPPYに過ごせるMETHODが有ったのでは??