新年最初のＳＡＤＬＥＲディナー。ワクワクする気持ちいっぱいで出かけて来ました！
スプマンテでＢＵＯＮ　ＡＮＮＯの乾杯をした後、さあお料理はこんな美しく非常に繊細で味わい深いＰＩＡＴＴＩの連続・・・





如何ですか？綺麗でしょー。でも見た目の美しさだけじゃないんですよ、しっかりとした素材の味わいがあるのにもたれない。
軽やかだけど印象深い。

この上の↑グラスは、ＡＶＡＮＴ　ＤＥＳＥＲＴで、この後、状態の良いチーズに続いて、ＤＯＬＣＥはまた柿のテリーヌを選択。
さらにちっちゃなパネトーネも頂きました。もちろんチョコレートなどなど、シャリオでテーブルまでやってきてくれる焼き菓子などなどもたくさん。

お待ちかね、２００７年最初のＣＡＰＰＵＣＣＩＮＯは・・・

ゴマちゃん♪　ＣＵＴＥ！

今年２００７年は、ＳＡＤＬＥＲにとってＢＩＧ　ＹＥＡＲになりそうです・・・！
乞うご期待！！