上海蟹！
まさにこの、１０月末から１１月の最初の一週間ほどだけ。
雄も雌も最高の状態で味わえる期間。
日本に一番最初に上海蟹を入れた由緒正しい中国飯店に久しぶりに行って来ました。
と言っても六本木店じゃないの。あそこはどうも私ダメ、雰囲気と言うか調度品とか空気の臭いとか・・・
食事をするところは雰囲気も味わい同様に大事と捉える私にはＮＧなんだけど、改装なった市ヶ谷店はなかなかにＧＯＯＤ☆
静かーな貸切に近い雰囲気で、シーズン真っ只中の上海蟹、♀→♂の順でイッパイづつしっかりと違いを味わって来ました！
卵かミソか・・・でも共に独特の味わい。
他の食材では絶対味わえない、って実感。
ふかひれの姿煮も蟹入り。
北京ダックの美味しさも、先日食べたＧ．Ｈ（某ホテル）のものとはまるきり別の料理と思うくらいの出来。
甕だし紹興酒もたっぷり味わって大満足☆

さて、今朝も激早起き。このごろは家を出る時刻でもまだ真っ暗。
ヘアサロンでトリートメント、ネイルサロンでフットケアと手のケア。
明日のＢＩＧイベントと、何より明後日からのＤＵＢＡＩ行きに備えて、自分自身をまず準備中。
今夜は少し荷造りも始めようかと思います。
デザートツアーに行くにはどんなシューズがいいのかしら？何もガイドブックなど買ってないので、うーんイマイチ準備不足。
向こうで買えばいいだけなのだけど。明日ももう時間ないし・・・
でも、裸足で砂漠の砂を踏みしめてみたい！これぞ未曾有の体験ですもの。