RENOVATION後のNY.GRILLへ
8月いっぱいお休みして再オープンした、PARK HYATTのNY.GRILLへ。
カラッとした昼のお天気そのままに、宝石箱のような夜景はやはりここならでは。
お料理もサービスも、私としては決して最高点は付けられないけれど、昨夜もココ、満席。
改装後もしかし、特段変わってない感じ??
ほんの少し前に就任したオーストラリア人のシェフ、ANDREWが挨拶に来て下さって、お料理は相談して決定。
ワインはSONOMAの素晴らしい赤を開栓。
ここのオリーブのパン、大好き。
デザートにはクレープシュゼットと、さらに焼き林檎。
夏が遠くなっていく気が、こんなところからもしてきます。
外では金木犀が良い香り。
家の中に飾ってあるお花たちは、ただ今こんなです。
こちらはベルベットのような質感の深みのある赤が綺麗なお花たち。